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인생살면서 손절해야 할 친구 1. 나에게 해로운 영향을 주는 친구 습관적으로 거짓말을 하는 친구 거짓말은 신뢰를 무너뜨리는 행위이며, 습관적으로 거짓말을 하는 친구는 언제든 당신에게 피해를 줄 수 있습니다. 당신을 깎아내리는 친구 당신의 외모, 능력, 성격 등을 깎아내리는 친구는 당신의 자존감을 낮추고 발전을 방해합니다. 당신을 이용하려는 친구 당신의 물건, 돈, 인맥 등을 이용하려는 친구는 진정한 우정을 바라는 것이 아닙니다. 당신에게 폭력을 행사하는 친구 신체적, 정신적 폭력은 용납될 수 없습니다. 폭력을 행사하는 친구는 즉시 손절해야 합니다. 2. 당신의 성장을 방해하는 친구 항상 불평불만만 하는 친구 긍정적인 에너지를 빼앗고 당신의 기분을 우울하게 만듭니다. 무책임하고 게으른 친구 당신에게 부담을 주고 당신의 발전을 방해합니.. 2024. 3. 8.
현명하게 나이 드는 법(지혜롭게 나이 든다는 것) 현명하게 나이 드는 법(지혜롭게 나이 든다는 것) 책 보러가기 1. 삶의 후반전을 위한 지침: 6개월마다 새로운 도전 70대의 큰아버지가 후회하는 것은 40대 때 새로운 도전을 하지 못한 것이었다. 나이가 들면 더욱 새로운 도전을 망설여지지만, 체력을 기르고 긍정적인 마음으로 극복해야 한다. 50대 이후 새로운 도전은 틈 예방에도 효과적이며, 후회 없는 삶을 만드는 기회이다. 2. 나이를 축복으로 여기는 지혜 노화를 부정적으로 생각하면 스트레스 호르몬이 증가하고 건강에 악영향을 끼친다. 긍정적인 연령 인식은 노인들의 건강 개선과 부상 회복에 도움을 준다. 40세부터 64세까지 중년은 건강하게 나이듬을 위한 중요한 기간이다. 3. 삶의 의미를 찾아 떠나는 여정 90세의 노인은 은퇴 없이 일하는 것을 좋아하.. 2024. 3. 8.
꿀이 오랫동안 상하지 않는 이유 꿀이 오랫동안 상하지 않는 이유 꿀 보러가기 1. 높은 당 함량 꿀은 약 20%의 수분을 제외한 나머지 성분이 포도당, 과당, 자당 등 당 성분으로 이루어져 있습니다. 높은 당 함량은 미생물의 생육을 어렵게 만들고, 이는 꿀이 오랫동안 상하지 않는 이유 중 하나입니다. 2. 낮은 수분 함량 꿀의 수분 함량은 약 20%로, 대부분의 미생물이 생존하기 어려운 수준입니다. 낮은 수분 함량은 꿀의 보존성을 높여줍니다. 3. 항균 성분 꿀에는 글루코스 산화효소, 옥시다아제 등 항균 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 성분은 세균 번식을 억제하고 꿀의 보존성을 유지하는 데 도움을 줍니다. 4. 낮은 pH 꿀의 pH는 약 3.2~4.5로, 대부분의 세균이 자랄 수 없는 산성 환경입니다. 낮은 pH는 꿀의 보존성을 높여.. 2024. 3. 8.
냉장고에 넣으면 안 되는 식품들 냉장고에 넣으면 안 되는 식품들 1. 감자 냉장 보관 시 아크릴아미드라는 발암 물질 생성 가능성이 높아짐 햇빛이 닿지 않는 서늘한 그늘에 보관하는 것이 좋음 양파와는 별도로 보관해야 함 사과와 함께 보관하면 보관 기간 연장 가능 (사과의 에틸렌 가스가 감자 발아 억제) 감자 보러가기 2. 바나나 냉장 보관 시 껍질이 검게 변하고 물러짐 익지 않은 바나나는 냉장 보관하면 익지 않음 실온에서 보관하며, 익으면 냉장 보관하여 속도를 늦출 수 있음 바나나 보러가기 3. 토마토 냉장 보관 시 맛과 향이 변질됨 실온에서 보관하며, 익으면 냉장 보관하여 속도를 늦출 수 있음 토마토 보러가기 4. 양파 냉장 보관 시 물러지고 곰팡이가 생김 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 함 다진 양파는 냉장 보관 가능 양파 보.. 2024. 3. 8.